The Emergency Breakfast (sans réflexion, mais efficace)

Soyons honnêtes.

Certains jours ?

Il n’y a pas de cuisine.
Pas de planification.
Pas d’optimisation.

Il s’agit simplement de :

manger quelque chose de cohérent.

Ce n’est pas une recette.

C’est :

un système de secours.

Parce que sans système :

on saute le repas
ou on prend ce qui est le plus rapide
et on en ressent les effets plus tard

La base d’urgence

Patate douce.

Pourquoi ?

facile à préparer à l’avance
fonctionne en sucré ET en salé
rassasiante sans être lourde

Cuire à l’eau.
Couper en tranches.
Conserver.

Pas en purée.

La texture compte.

Préparer suffisamment pour deux repas.

Petit-déjeuner et déjeuner couverts.

Ce système doit être adaptable

Parce que dans cette phase de vie :

les envies changent

Donc le système fonctionne dans les deux sens :

sucré et salé

Version sucrée

patate douce cuite, en tranches
banane à côté
oléagineux (noix de cajou ou amandes), légèrement grillés
une touche de miel

doux et croquant
simple et satisfaisant

Version salée

patate douce cuite, en tranches
poulet ou tofu (déjà cuit, déjà assaisonné)
haricots verts ou légumes verts (épinards, etc.)
huile d’olive ou huile d’avocat

stable, chaud, réel

Vérification du système

Fiber+
patate douce + fruit ou légumes verts

Carbs Max
déjà couvert

Protein Crazy
oléagineux, poulet ou tofu

Fat Lover
oléagineux, huile d’olive, huile d’avocat

simple, complet, efficace

Soyons clairs

Il ne s’agit pas de :

repas parfaits
équilibre parfait
perfection en général, sans gros efforts.